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おからのサラダ [Cooking]

近所にある農産物直売所のお惣菜コーナーで、
おからのサラダを買いました。
そしたらとっても美味しくて~!

それ以来、真似して良く作るようになりました。

ポテトサラダよりヘルシーで体にも良さそうだし、
何よりも簡単でいい!




 おからのサラダ
blog_okara2 (2).png


おからは使う時にレンチン!して。

しっとりさせたい場合は、
だし汁や牛乳を入れて調整してみて下さい。

私は寿司酢とマヨネーズで味付けしています。

今が旬のサニーレタスをたっぷりと添えて!
サニーレタスに包んで食べても美味しいです。


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トリミングへ行くと必ず首に何かを付けてくれます。

バンダナだったり、メイドさんみたいなフリフリな物だったり。
今回は、こんなん付けて貰って帰って来ました。


blog_20160604_3.PNG


あまり大きな声では言えませんが・・・
ライムは男顔なので、可愛い系はイマイチ似合いません。^^;




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