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ミニバケット [自家製酵母のパン作り]

自家製酵母でミニバケット作り。

前回ボウルの下にくるみちゃんを敷いたら発酵し過ぎたので、
今回はボウルをタオルで包んで常温発酵。

そしたら全然発酵してなくて、
発酵器へ~


焼き上がりはこんな感じ
bk04072.jpg


今回は底は爆発しませんでしたがイビツです
bk0407.jpg


また頑張って作ろうっと~♪
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